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Chaque année, des professionnels de jardineries et des pépiniéristes proposent des activités jardinage aux classes maternelles et élémentaires dans leur magasin et donnent aux enseignants de précieux conseils pour réaliser un projet de jardin à l’école. Durant ce mois, des professionnels retenus par une commission accueillent des classes maternelles et élémentaires pour réaliser des ateliers pratiques et pédagogiques de découverte des plantations, d’initiation au jardinage et de sensibilisation au respect de la nature ( plantation de fleurs, réalisation de jardinières, dressage sensorielle avec les plantes aromatiques, réalisation de semis de légumes, trouvée du compost, des gestionnaires de contenu pour jardiner, du cycle de vie des plantes… ). Le jardinage est une activité qui offre naturellement une impression de confort. En effet, en jardinant, le cerveau libère des endorphines dans le corps, ces hormones qui provoquent une sensation de relaxation. En plus de cela, le jardinage pourrait réduire les risques de maladies cardiovasculaires jusqu’à 50% en étant pratiqué régulièrement. Le fait de sortir et de prendre l’air est intéressant pour la santé, mais également le fait de bouger et de pratiquer une activité physique permet de réduire les taux de cholestérol néfaste ainsi que la pression artérielle. au contraire de ce que certains croire, le jardinage est une activité physique qui demande beaucoup de travail. Bêcher, biner, extraire les mauvaises herbes, tailler, repiquer, récolter… Toutes ces actions peuvent être épuisantes et sollicitent beaucoup de groupes musculaires.
Le terreau, la terre et le substrat ont pour rôle de remplacer le sol originel de culture du végétal que vous désirez maintenir dans votre espace de vie, au jardin, au balcon ou à la terrasse. Dans les besoins vitaux de la plante, le sol permet d’ancrer son système racinaire, ce qui va tout simplement lui permettre d’aller chercher l’eau et les nutriments indispensables à son développement, à sa survie. Si les trois termes déterminent une base sur laquelle les végétaux peuvent se accroitre, leur composition est bien différente. Le substrat est plutôt constitué de sédiments, de vase, de roches et de granulés de sable. Pour les besoins de certaines d’environnement, il peut être utilisé seul mais peut aussi servir de base ou de complément à une autre couche. La terre est en fait de la terre végétale, à 100% faite d’éléments d’origine naturelle. Le terreau, lui, est composé de terre végétale naturelle enrichie de crudités naturels en décomposition. Vous voulez maintenir ou rempoter votre végétal préféré…. Mais faut-il un terreau ‘plantation’ ou ‘rempotage’ ? La question se met en place, évidemment… Mais rappelez-vous que certaines fleurs ont des besoins particuliers. Alors s’il existe des terreaux essentiellement élaborés pour une variété de plante, préférez leurs fonctions en priorité. Le substrat est complétement adapté à la plante et cette dernière sera dans de bonnes conditions pour se développer de façon saine.
Saviez-vous que des recherches récentes ont mise en évidence que la pratique de une demi-heure de jardinage, plusieurs fois par semaine entraînait d’énormes bénéfices pour la forme comme les risques d’hypertension, de diabète, de maladies cardiovasculaires, améliorait l’état des os, des groupes musculaires et des articulations ? En faite, le jardinage est équivalente à la pratique d’un sport doux. Trois heures et demie correspondent à une perte de 1000 Kcal, ce qui est équivalent à pratiquement deux heures intensives de jogging. Les médecins recommandent pour garder la forme une dépense quotidienne de 156 Kcal ce qui se traduit par l’équivalent de quarante cinq minutes de taille ou aussi 25 minutes de bêchage. La répétition de déplacements très divers comme se baisser, se pencher ou fléchir les genoux permet de solliciter tous les groupes musculaires du corps et ainsi améliore la souplesse. de plus, le jardinage permet de bénéficier de tous les intérêts de l’exposition sous le soleil et des activités de plein air. Le jardinage pratique un pouvoir intéressant sur la santé mentale tout simplement parce qu’il suscite du confort relié à votre activité en extérieur. Le jardinage est une création personnelle gratifiante. Le fait d’agir sur son lieu proche pour l’embellir et de voir le résultat de jours en jours et de saisons en saisons, offre une grande satisfaction et favorise l’ingéniosité.
Pour démarrer un potager on commence par déterminer sa position. La terre cultivée doit être fertile, non polluée et l’exposition au soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantes du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous offrira une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tous ce dont vous avez besoin de savoir pour préparer une zone de culture. Vous obtiendrez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à consulter parallèlement ce lexique qui montre les termes du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous verrons comment le limiter en cultivant des fleurs que l’on nomme des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article dans les paragraphes suivants je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le second je présente par ailleurs après différentes façons de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage , et pas seulement pour réduire le désherbage et aussi pour entretenir le sol de l’érosion, nourrir la faune etc…Semer ses semences est une phase capitale lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très attirant se payer des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se limiter à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou vendeurs sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne aurez pas, ou peu, sur les étals du marché et surtout en supermarché. Il ne faut donc pas hésiter à planter, essayer, commencer à nouveau et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !
Pour connaitre en précision la concentration et la matière de votre sol ( pH et style de substances alimentaires directement assimilables de votre sol ), envoyez un échantillon à votre pépinière régionale ou réalisez le test vous-même grâce à une trousse d’évaluation de sol à domicile que vous pouvez acheter dans tout autre magasin de jardin. Les résultats vous diront à quel point votre sol est acide ou alcalin, ce qui affecte la façon dont les fleurs absorbent les nutriments. Étant donné que différentes plantations se développent mieux à différents degrés de pH, ce test pourra vous aider à décider ce qu’il faut planter ou non et vous montrera comment vous devrez traiter votre sol. analysez aussi la texture du sol. Il devrait pouvoir facilement être saisissable et s’effriter dans vos mains. Si votre sol est dur ou argileux, il sera difficile pour la plupart des plantes de s’enraciner. dès lors il vous faudra le cultiver en le décapant pour rajouter de la terre fraîche, du paillis et du compost. Prenez le soin d’aérer autant et aussi beaucoup que possible la zone avant de planter. Cultiver des légumes est une très bonne entrée en terme dans le jardinage. En effet ils ne prennent pas autant de temps à se développer que des plantes de déco, donc si vous faites une erreur, vous n’aurez pas perdu des mois et des mois de votre temps. Commencer par des tomates, des courgettes qui poussent assez aisément, ou essayez tout type de fleurs simples pour votre région qui auront pu vous être conseillé. pensez que les premiers succès sont une source d’idées et cela vous donnera envie d’aller plus loin. L’objectif de ce conseil est d’éviter de vous lancer dans la plantation de plante très difficile qui pourrait vous freiner dans votre souhait de jardinage.
Avant toute chose, il est important de savoir quand engager votre potager. Été ? Hiver ? Quel est l’occasion ? Selon moi, la meilleure période pour enfiler sa look de jardinier est… ( roulement de tambours ) l’automne ! L’automne est l’une de mes saisons préférées. Les températures se radoucissent, les arbres changent de couleur, le temps paraît se retarder. Les feuilles sont. Les raclettes se préparent. Et la terre de votre potager n’attend plus que vous pour une nouvelle expédition ! Vous ne le saviez peut-être pas, mais c’est pendant la période automnale qu’il faut préparer le sol. Lorsque j’écris « préparer », je veux dire : amender, enrichir, mettre en place. Certaines personnes vous suivent de démarrer votre potager au printemps. À première vue, rien de plus logique : c’est à cette période que l’on plante et sème ses premiers légumes. Mais comme un gâteau ne peut se cuisiner sans ingrédients, des légumes ne peuvent pousser sans une parfaite terre. Et la le modèle magique d’une « bonne terre » n’a rien de difficile. Amendement, fertilisation, délimitation, organisation… À démarrer dès les mois d’octobre/novembre ! Nous voici à présent arrivés à la seconde étape de la création de votre potager : l’emplacement. C’est au cœur de chez vous que se cache l’endroit idéal. Un coin tranquille où installer votre petit cocon extérieur. Tranquille ? Oui… mais pas que ! Pour voir grandir vos légumes à vue d’œil, vous aurez besoin d’une bonne exposition. Chaleur et lumière sont les meilleurs compagnons de vos plantations chéries. Ainsi, l’emplacement de votre futur potager doit rester le plus ensoleillé possible. le plus simple ? Plein Sud !
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