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l prévient mais aide aussi les malades déjà atteints. Ce sont les conclusions des médecins qui pratiquent l’hortithérapie. Inventé au 18ème siècle par le psychiatre américain Benjamin Rush, cette thérapie par le jardinage accompagne les patients atteints d’autismes, de migraines mais aussi d’Alzheimer. Le jardinage maintient l’éveil intellectuellement. Il nécessite de savoir se repérer dans le temps et dans la taille, de savoir mémoriser le nom des fleurs et de s’équiper de patience : ces critères stimulent très bien le mental. Le printemps est bel et bien là. Les fleurs sont en éclosion, les températures sont plus douces et les moments surtout ensoleillées… L’arrivée des beaux jours est l’occasion d’apprécier les rayons du soleil, et il n’y a pas de meilleure activité que le jardinage pour cela ! Ce ne sont pas les quinquagénaires qui diront le contraire puisque les bénéfices physiques et sociologiques de cette activité ne sont plus à démontrer. D’après des chercheurs américains, le jardinage constituerait une véritable cure de jouvence et un atout santé pour les plus de 50 ans. Selon eux, le fait de contempler un lieu pleine d’ plantations permettrait aux personnes âgées de demeurer en forme et d’informer certaines pathologies liées au vieillissement. par ailleurs, si vous cultivez un potager avec des fruits et légumes, le jardinage vous permettra de profiter d’objets frais de qualité, donc de entretenir une alimentation saine.
Le jardinage est un sport doux qui permet de lutter contre les mauvaises habitudes alimentaires. A la suite de nombreuses études, le milieu médical préconisent largement l’exercice du jardin pour rompre cette spirale de mauvaises routines ( celles-ci, notamment alimentaires concernent le grignotage, l’alimentation mal équilibrée et le temps passé devant la télévision : les hommes et femmes passant 40% de leur temps libre en face de la tv ). Le jardinage est semblable à la pratique d’un sport doux : trois heures et demie correspondent à une perte de 1000 Kcal, ce qui est équivalent à quasiment deux heures de jogging. En fait, le milieu médical recommandent pour garder la forme une dépense de tous les jours de 156 Kcal ce qui se traduit par quarante cinq min de taille de rosiers ou 25 min de bêchage. Cette activité a aussi l’avantage de solliciter tous les groupes musculaires de façon répétitive et sans à-coups… La répétition de mouvements très différents, se baisser, se courber ou fléchir les niveau des genoux, améliore la souplesse. ainsi, certaines opérations techniques telles que le bouturage et le greffage nécessitent une bonne dextérité. Le jardinage a de plus des effets bénéfiques sur l’ostéoporose par cette action tonifiante. Les personnes âgées doivent être encouragées à jardiner pour lutter contre les problèmes liés à la dégradation de la mobilité. Plus fort, des études hollandaises et américaines ont montré le rôle de prévention du jardinage sur le cancer.
Selon une étude publiée par l’Université d’Oxford, le jardinage accroitrait la confiance en soi et l’amour-propre. En comparant pendant une semaine un groupe de jardiniers à un groupe de non-jardiniers, l’étude a divulguer que les amateurs de jardinage avaient une pense d’eux-même nettement meilleure que ceux n’ayant pas la main verte. Selon les chercheurs, “le jardinage peut jouer un rôle clé dans le développement du bien-être et de la confiance en soi”. Jardiner donne de l’énergie, de la vitalité et contribue au bonheur. L’Université de Bristol a révélé que les bactéries présentes dans la terre ont un taux élevé de sérotonine, neurotransmetteur qui lutte contre l’anxiété et la dépression. Il serait par ailleurs plus présent que dans les anti-dépresseurs. La terre de votre potager contribue alors à améliorer le bonheur que l’on sent de jardiner. la réduction des dépenses liés à l’alimentation est une raison évidente de jardiner. À une ère où les contaminations d’origine alimentaire sont nombreuses et où les organismes génétiquement modifiés et les pesticides abondent, il est réconfortant de savoir exactement comment nos produits ont été produits. Vous maîtriser ce qui se retrouve dans votre sol et pouvez choisir de l’amender, par exemple, avec du compost bio.
vous êtes adepte du jardinage, vous l’aurez sans doute remarqué, dans un jardin, on se sent vite bien, apaisé. Et avec une bêche à la main, on oublie les soucis du quotidien pour se focaliser sur son activité. Une étude britanique faite auprès d’une population en bonne santé, jardinant dans les jardins partagés pour le bonheur a en effet montré qu’une simple séance de jardinage permet d’augmenter la confiance en soi, l’humeur, le stress et l’anxiété. Il conclut même que les organismes de santé publique devraient encourager les britanniques à jardiner. Il suggère de fournir à chaque habitant une parcelle sur laquelle il peut avoir une pratique régulière de jardin en prévention de maladie. quand on jardine dans un jardin partagé, on appartient à un groupe. On discute avec ses co-jardiniers ou avec les le public qui passent dans la rue et posent des questions. On s’entraide, on échange des conseils. « Rendre son lieu plus beau offre le sentiment d’avoir une utilité sociale. On s’engage dans un projet qui rend son quartier plus agréable à vivre, plus désirable, qui offre à tout le monde. Psychologiquement, cela redonne de la confiance en soi«, explique Isabelle Boucq présidente de la Fédération française jardins nature et santé et auteure d’un site institutionnel le bonheur est dans le jardin.
Pour démarrer en jardinage et plus exactement par la culture d’un potager, commencez par choisir la meilleure orientation possible pour vos plantations. Les plantations potagères ont besoin d’un bon ensoleillement, optez pour une surface orienté au sud, voire mieux au sud-ouest, pour éviter une terre trop exposée en plein soleil et trop sèche. Alors, vous favoriserez un bon rendement. Si vos plantations sont dans de bonnes conditions pour pousser, vous recevrez de bons serp plus rapidement, ce qui vous encouragera véritablement. Les jardiniers les plus confirmés vous le diront aussi : choisissez un emplacement proche de chez vous, dans votre jardin idéalement, et où la terre est bonne. Cela s’avère évident, mais dressez une liste des gestionnaires de contenu de jardin dont vous allez avoir besoin. investissez notamment dans une fourche à bêcher, un râteau, une griffe, un arrosoir, un sécateur, des gants et du terreau adapté. À préciser que si vous jardinez à plus petite échelle, sur votre terrasse ou balcon, planifiez des d’acquérir des pots et des billes d’argile à mettre au fond. investissez dans du feutre de drainage pour jardinière pour éviter le mixe du terreau avec les éléments drainant insérés au fond du pot, et empêcher que les trous de drainage ne s’obstruent.
apprenez à reconnaitre les espèces les plus courantes, sera à terme un gain de temps. Si elles s’installent c’est parce que le sol est nu. Celles à extraire sont notamment le chiendent, liseron, armoise, oxalis, sans oublier les épines et chardons avec une bèche afin d’extraire leurs origines. Les annuelles s’arrachent facilement à la main ou avec un sarcloir et peuvent servir au compost, être enfouies dans un arbre creux à condition qu’elles n’ont pas grenées où être brûlées. De nombreux remèdes d’origine naturelle existent pour en naître à bout : la cendre de bois, purin d’orties ou d’Angélique, paillage, eau bouillante ou de cuisson des pommes de terre, huile essentielle de basilic, vinaigre blanc, sel iodé et bicarbonate. Mais toutes ne sont pas enlevées ! Certaines adventices gardent la biodiversité et sont vitales au sol ( rumex, trèfle ), aux animaux et pollinisateurs ( pâquerette, bardane, semences ). D’autres peuvent être utilisé pour des préparations pour la forme, telles que l’ortie, sauge, bouillon blanc et chélidoine. Produire son compost naturel est un excellent moyen de recycler les déchets du jardin et de cuisine pour les transformer en engrais organique. Il sera votre meilleur allié pour la forme de vos plantes et de vos arbres ! Il améliore l’aération du sol et facilite la rétention de l’eau et des substances nutritives. Le compostage est un processus lent qui demande de la patience mais la présence de vers de terre dans les déchets de terre accélère la décomposition et perfectionne la qualité du compost. Installez- le en situation abritée et ensoleillée, idéalement entre 20° C et 24° C. On peut y mettre tout autre type de détritus végétal, sauf mauvaises herbes vivaces, tiges ligneuses ( à part si broyées ) et du fumier animal sauf déjections canines ou félines. Les feuilles mortes peuvent être à tous moments recyclées pour faire du terreau ou du compost. En cuisine, on extrait les épluchures de fruits ( sauf les agrumes qui se décomposent qu’à partir de 60°C ), de légumes, marc de café, coquilles d’oeufs, papier absorbant, carton… Mais pas de pain dans le compost car il est trop pleine d’ ferment, ni pâtisseries !
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